דרומית לסנטה קרוז דה גרסיוסה, מתנשא מעל האי גרסיוסה הר הגעש הפעיל המכונה Monte da Senhora da Ajuda (הר גבירתנו של העזרה) מנוקד בהרבה קפלות עתיקות. עם זאת האתר המעניין ביותר על הגבעה הוא קלדרה (כעין חרוט ובפסגתו שקע) שם ניצלו התושבים האזוריים את הצורה הטבעית של הקלדיירה ליצירת זירה למלחמות שוורים. הקלדיירה מוקפת עצים ובמרכזה הזירה בה המטאדורים מנסים להכניע את השוורים. מסביב לזירה טבעות טבעות של מושבי אבן צבועים בלבן בוהק.
איך מגיעים לזירה?