מינימליזם מודרני במלון White Exclusive Suites & Villas

הארכיפלג הפורטוגזי של האיים האזוריים זוכה לעדנה תיירותית לאחרונה הודות לטיסות בתדירות גבוהה אליו וממנו, אבל המלונות שלו נטו עד לא מזמן להישאר מאחור. מלון White Exclusive Suites & Villas באי סאו מיגל הוא יוצא מהכלל בקטע הזה. זה הסיכום שלנו מהשהות שלנו במקום, אבל כמובן שהמילים והתמונות לא עושים את מלוא החסד עם המקום.

המלון נפתח בחודש יולי 2017 ונמצא בבית אחוזה מהמאה ה-17 ששימש בעבר לייצור יינות. המלון ממוקם במפרץ שנמצא 20 דקות ממרכז פונטה דלגדה ובמרחק 5 דקות מהים. ואל דאגה – הלובי והמרפסות של המלון פונים ישר לאוקיינוס ככה שאי אפשר לפספס אותו.

הנוף ממלון White Exclusive Suites & Villas

הנוף ממלון White Exclusive Suites & Villas

פינוקים כיד המלך

אנחנו הגענו למלון בשעה 08:00 והופתענו שהחדר שלנו היה מוכן – זאת למרות ששעת הצ'ק אין הרשמית הייתה 12:00. חשבנו שהסיבה היא בגלל שאין במקום הרבה אורחים, אבל מהר מאוד גילינו שהמלון בתפוסה מלאה ושהצ'ק אין המוקדם הוא פינוק קבוע.

קיבלנו סוויטת ג'וניור שכוללת עבודת מקרמה ענקית של האמנית Diana Meneses Cunha. המיטה הייתה מוצעת בכותנה פורטוגזית רכה והמטבחון היה משופע בכלי אוכל ובישול.

החדר המרווח והמפנק כמעט הסיח את דעתנו מהנוף שסביבנו – אוקיינוס צלול בצבע כחול, צמחייה טרופית בשפע ואגמים געשיים. מזל שהייתה לנו מרפסת עם שולחן ביסטרו קטן ושני כיסאות – מה שהפך אותה בהמשך למקום רומנטי מושלם לצפייה בשקיעה.

מינימליזם עיצובי ומחשבה פרקטית על כל פרט

חדר הרחצה היה ענק וכלל תקרה גבוהה, אלמנטים מעץ בסגנון כפרי אותנטי: כיור, שרפרף וסולם. בהתחלה חשבנו שמדובר בהחלטה עיצובית מעניינת ותו לא, אבל כשחזרנו מרחצה מרעננת בחוף הסמוך הבנו שהם המיקום המושלם לתליית בגד הים הרטוב 🙂

את הקונספט של המינימליזם העיצובי שברו שני אלמנטים מודרניים – טלוויזיה ענקית וטאבלט ששימש כטלפון וכדרך להתחבר לאינטרנט האלחוטי החינמי. במלון אין טלפונים בחדרים מתוך החלטה לתת לנוף לדבר. בינינו – צודקים!

גם המיני בר היה שופע במטעמים כמו שוקולדים ומשקאות מקומיים, בעיקר המשקאות התוססים Laranjada Melo Abreu ומיץ פסיפלורה תוסס בשם Kima. אמנם כדי לשתות את התה ממטע התה המקומי Gorreana נדרשנו לשלם אירו, אבל הוא היה שווה כל גרוש וטעים להפליא.

נשנושים מול הנוף - מיץ פסיפלורה מקומי תוסס, לחם כפרי, ריבה תוצרת בית וגבינת עיזים

נשנושים מול הנוף – מיץ פסיפלורה מקומי תוסס, לחם כפרי, ריבה תוצרת בית וגבינת עיזים

ומה אוכלים פה?

ארוחת הערב במקום נערכה במסעדת Cardume האינטימית שכוללת 14 מקומות בלבד ושמעוצבת בצורה ייחודית – קיר בזלת שמחליף בהצלחה את קירות הלבנים הידועים לשמצה ממסעדות אחרות.

הארוחה כללה מנות ענקיות של תבשילים מקומיים, למשל קונפי דג עם רוטב פסיפלורה, כתף חזיר מבושלת לאט עם דלעת מקומית ובטטות ועוגת בטטה בטעם גלידת ליים. אני התמכרתי למיץ האננס שמיוצר במטע הייחודי המקומי, אבל בעלי אהב דווקא את הג'ין שמכינים פה.

ארוחת הבוקר למחרת כללה יוגורט עם גרנולה ופירות עם אפשרות לתוספות אישיות. במזנון היו גם גבינות ונקניקים מתוצרת מקומית, ביצים מקושקשות, פנקייק מבננה, עוגיות פורטוגזיות ומיץ מנגו סחוט טרי. לא היינו קמים מהכיסא אלמלא תכננו מראש טיולים בהר פיקו דה ורה, בפארק טרה נושטרה, בעמק פורנאש וב-Sete Cidades.

מידע נוסף, תמונות של המלון והחדרים ועוד…