מדלנה: בירת היין והבזלת של האי פיקו

ההגעה למדלנה, העיר המרכזית באי פיקו, היא חוויה ויזואלית שאין דומה לה בארכיפלג האזורי. בין אם מגיעים במעבורת מהאי השכן פאיאל ובין אם בנחיתה בשדה התעופה המקומי, הדבר הראשון שתופס את העין הוא הניגוד הדרמטי בצבעים.

השחור העמוק של סלעי הבזלת הוולקניים, הכחול הכהה של האוקיינוס האטלנטי, והירוק הבוהק של הגפנים המשתרעות עד קו המים. מעל כל אלה מתנשא, כמעט תמיד, הר הגעש פיקו, ההר הגבוה ביותר בפורטוגל, שפסגתו חרוטית ומושלמת ולעיתים קרובות עטורה "כובע" של עננים.

מדלנה אינה עיר גדולה במונחים אירופיים, אך היא הלב הפועם של האי השני בגודלו באיים האזוריים. האווירה בה משלבת חספוס של עיירת נמל עובדת עם תחכום מפתיע של תרבות יין עשירה שהוכרה על ידי אונסק"ו.

ברחובותיה הקטנים מורגש הריח המלוח של הים המעורבב בניחוחות תסיסה בעונת הבציר. הבתים הלבנים עם המסגרות האפורות או האדומות בולטים על רקע האדמה הכהה, והמרינה שוקקת חיים עם סירות דייגים, יאכטות וספינות לצפייה בלווייתנים היוצאות אל הים הפתוח.

מדלנה משמשת כבסיס המושלם לכל סוגי המטיילים בפיקו. זוגות ימצאו בה רומנטיקה ייחודית, עם ברים מעוצבים מול השקיעה, טעימות יין ביקבים בוטיקיים ואווירה אינטימית ושקטה. חובבי אקסטרים ומטיילים עצמאיים יראו בה את נקודת הזינוק האולטימטיבית לטיפוס על הר פיקו, לחקר מערות וולקניות ולצלילה במים הצלולים.

עבור משפחות, העיר והסביבה מספקות בריכות שחייה טבעיות בטוחות המוגנות מסערות הים על ידי סלעים, ומוזיאונים מרתקים על טבע וגיאולוגיה. גם קבוצות חברים ייהנו מחיי הלילה המקומיים (שהם רגועים אך איכותיים) ומהקולינריה המצוינת המבוססת על פירות ים ובשרים.

ההיסטוריה של אזור מדלנה

אזור מדלנה לא משך אליו מתיישבים רבים בשל הגאוגרפיה הסלעית שלו, אבל עוד לפני 1542 אכלסו את המקום דייגים שהקימו פה מושבה קטנה וקראו לה Lugar dos Ilhéus (בתרגום מפורטוגזית לעברית: המקום של האיים הקטנים)

העירייה עצמה הוקמה רק ב-1723 תחת שלטון האי השכן פאיאל – כ-250 שנה לאחר הקמת היישובים הגדולים באיים האזוריים. בשל תנאי השטח במדלנה גידלו בעיקר ענבים (ולא חיטה וזיתים כמו באיים האחרים), עסקו ברעיית צאן, בבניית ספינות ובתעשיית העץ.

אבל מאותה תקופה העניינים התקדמו מהר וכבר ברבע הראשון של המאה ה-18 (בעיקר הודות לגידול הענבים במקום), מדלנה הייתה חלק מרכזי במעגל היין – מה שיצר תרבות ייחודית של גידול ענבים על הקרקע, שילש את האוכלוסייה תוך 100 שנה ואיפשר הקמה של תעשייה וגרם לשני דברים במקביל:

• הוכפל העושר של בעלי הקרקעות המקומיים הוכפל למרות שרוב בעלי הקרקעות באי היו מפאיאל
• גבר הרצון של המתיישבים המקומיים להשתחרר משלטון פאיאל, האי שממנו בוצעו רוב המשלוחים הבינלאומיים של היין הודות לקיומו של נמל מוגן

בתחילת המאה ה-19 עדיין רוב הייצוא מהעיר (בעיקר יין) נעשה מהורטה, אך צמיחת האי הביאה בסופו של דבר לבניית מעגן מוגן גם במדלנה – מעגן שיהפוך עם הזמן לנמל. אבל לא לעולם חוסן. מגפת הפילוקסרה הרסה רבים מהכרמים במקום ופתחה תקופה של מחסור כלכלי.

כתוצאה מכך לא היה מנוס מגיוון הפעילות הפיננסית בעיר, כך שלמעגל העבודה נכנסו תעשיות נוספות כמו תעשיית הפירות (בעיקר מטעי הדרים) וציד לוויתנים.

במאה ה-20 נוספו גם תעשיות החלב והתיירות האקולוגית. כיום במזרח ובדרום העיר נמצאים 3000 דונם של גפנים – 90% מהשטח שהוכרז כאתר מורשת עולמי של אונסק"ו.

חיים בצל הר: היסטוריה ואופי המקום

הסיפור של מדלנה ושל האי פיקו כולו הוא סיפור של מאבק עיקש והרמוניה בין האדם לטבע. המתיישבים הראשונים שהגיעו לאי נאלצו להתמודד עם קרקע בזלתית קשה ובלתי מתפשרת. במקום להיכנע, הם למדו לנצל את החום שנפלט מהאבנים השחורות כדי לגדל גפנים. כך נוצר נוף הכרמים הייחודי (Criação Velha), הבנוי מאלפי קילומטרים של גדרות אבן נמוכות שנועדו להגן על הענבים מפני רוחות הים המלוחות ולשמור על חום הקרקע.

תעשיית היין של פיקו, ובפרט זן ה-Verdelho, זכתה לתהילה עולמית עוד במאות הקודמות, ויינות מהאי הגיעו אפילו לשולחנם של הצארים ברוסיה.

במקביל ליין, מדלנה שימשה במשך שנים כמרכז חשוב בתעשיית צייד הלווייתנים. עד שנות ה-80 של המאה ה-20, היציאה לים למרדף אחרי ראשתנים הייתה מקור פרנסה עיקרי. כיום, המורשת הזו נשמרת במוזיאונים ובזיכרון הקולקטיבי, אך הצלצלים הוחלפו במצלמות. המעבר המהיר מצייד לשימור הוא חלק בלתי נפרד מהאופי המקומי: כבוד עמוק לים ולכוחות הטבע.

התושבים המקומיים, ידועים בהכנסת האורחים שלהם ובגאוותם הרבה במורשת האי. השפה האדריכלית במדלנה מאופיינת בשימוש נרחב באבן הבזלת המקומית לבנייה ולריצוף, מה שמעניק לעיר מראה כהה ודרמטי, אך גם חמים וביתי. הכנסייה המרכזית Igreja de Santa Maria Madalena היא דוגמה מצוינת לאדריכלות זו, והיא עומדת בלב העיירה כעדות לאמונה החזקה של יורדי הים והחקלאים.

לינה בין בזלת לים

אפשרויות הלינה במדלנה מגוונות, החל ממלונות מודרניים ועד בתי נופש בתוך הכרמים. מומלץ להזמין מקום זמן רב מראש, במיוחד בעונת הקיץ.

• Hotel Caravelas הוא המלון הגדול והמרכזי ביותר במדלנה. הוא ממוקם במרחק הליכה קצר מהנמל, מה שהופך אותו לנוח מאוד למגיעים במעבורת. במלון יש בריכת שחייה חיצונית גדולה המוקפת גנים, והחדרים משקיפים לים או להר. פתרון קלאסי ונוח.
• Vinhas do Calhau ממוקם מעט מחוץ למרכז העיר, ממש בתוך נוף הכרמים ולצד הים. מדובר במלון דירות יוקרתי המציע חוויה של שקט מוחלט וחיבור לטבע. העיצוב מודרני מאוד ומשתלב בטבעיות עם הסביבה השחורה.
• PocinhoBay מלון בוטיק אינטימי ומבודד הנמצא במפרץ קטן וקסום באזור הכרמים של מדלנה (Criação Velha). המבנים הם שחזור של בתים מסורתיים עם טוויסט יוקרתי. המקום מתאים במיוחד לזוגות המחפשים פרטיות ורומנטיקה מול הים.
• Alma do Pico ממוקם בלב יער, במרחק נסיעה קצר ממרכז מדלנה. המקום מורכב מבקתות עץ מעוצבות המשתלבות בצמחייה. יש כאן בריכה עם נוף ישיר להר פיקו, ואווירה של שלווה וריחוק מהציביליזציה, למרות הקרבה לעיר.
• Porto Velho Boutique Hostel ספק הוסטל ספק מלון בוטיק קטן וחדש יחסית במרכז העיר העתיקה של מדלנה. המיקום מצוין ליציאה למסעדות וברים ברגל. החדרים נקיים, מודרניים ומאובזרים היטב.
• eSense – Formosinha – בקתת אירוח בגודל 56 מ"ר עם חניה פרטית, מתקני ברביקיו ואינטרנט אלחוטי חינם.
• פארק הנופש Adega da Quinta -Casa da Pipas – המקום כולל בית נופש ל-3 אורחים עם אינטרנט אלחוטי חינם, גינה עם בריכת שחייה חיצונית וגישה לסאונה ולג'קוזי. ארוחת הבוקר צמחונית והחנייה חופשית.
• Atlantic Heritage Luxury Villa – וילה בגודל 310 מ"ר שמתאימה ל-8 אורחים. במקום יש בריכת שחייה חיצונית, גינה עם נוף לים, ג'קוזי בחדר הרחצה ואינטרנט אלחוטי בחינם.
• Casa do Porto – צימר למבוגרים בלבד עם אינטרנט אלחוטי חינם, חנייה חופשית ומרפסת שצופה לים.

חוויות של טבע, יין וגעש

האטרקציות במדלנה ובסביבתה הקרובה הן שילוב נדיר של תרבות חקלאית עתיקה וגיאולוגיה פראית. אין צורך להתרחק הרבה מהעיר כדי לחוות את העוצמה של האי.

נוף הכרמים

דרומית למדלנה משתרע אזור הכרמים שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. ההליכה או הנסיעה בין ה-Currais (גדרות האבן) היא חובה. בלב האזור נמצאת טחנת הרוח האדומה המפורסמת Moinho do Frade, שניתן לטפס עליה לתצפית פנורמית מרהיבה על שדות הבזלת המסודרים שתי וערב, כשהים הכחול ברקע. זהו אחד המקומות הפוטוגניים ביותר באיים האזוריים.

מוזיאון היין

ממוקם במדלנה, בתוך מנזר כרמליתי עתיק מהמאה ה-17. המוזיאון מספר את סיפורה המרתק של תעשיית היין באי, מההצלחה הגדולה ועד למגפת הפילוקסרה שכמעט והחריבה את הענף. בחצר המוזיאון נמצא מטע עצי דרקון מרשים ביותר, הגדול ביותר באיים, שגילו מוערך במאות שנים. הביקור כולל גם את היקב הישן וציוד הייצור המסורתי.

סיורי יין

• סיור של 8 שעות שמוגבל ל-8 משתתפים שכולל הדרכה על היין והכורמות באי, ארוחת צהריים במסעדה מקומית וביקור במרתף יין. להזמנות הקליקו כאן. אופציה אחרת היא טיול דומה של 8 שעות ע"י מדריך שהוא פקח טבע.
• סיור מודרך של 5 שעות שמוגבל ל-8 אנשים שמתמקד ביצרני היין והאוכל המקומיים. מדריך הטיול הוא מומחה אוכל מקומי. להזמנות הקליקו פה.
• סיור מודרך של 3 שעות כולל ביקור במרתפי יין.

מערת המגדלים – Gruta das Torres

במרחק נסיעה קצר ממדלנה (כ-10 דקות) נמצאת המערה הוולקנית הגדולה ביותר בפורטוגל. מדובר בצינור לבה באורך של כ-5 קילומטרים. הסיור במערה הוא חוויה ייחודית: המבקרים מצוידים בקסדות ופנסים וההליכה נעשית בחושך מוחלט (ללא תאורה מלאכותית קבועה) כדי לשמר את המערכת האקולוגית והתחושה הטבעית. ניתן לראות נטיפי לבה, שרידי זרימה וצורות גיאולוגיות מרתקות. יש להזמין מקום מראש. קישור

בריכות טבעיות

ממש בתוך מדלנה ובקרבתה ישנן מספר בריכות שחייה טבעיות. המפורסמות שבהן הן בריכות Areia Funda. הבריכות נוצרו מזרימת הלבה לים, והמים בהן מתחלפים עם הגאות והשפל אך נשארים רגועים יחסית בזכות שוברי הגלים הטבעיים. המים קרירים וצלולים לחלוטין, והשחייה בהם עם מבט להר פיקו היא חוויה מרעננת.

שיט קיאקים

שיט של כשעה מנמל Areia Larga לחוף הרחצה Pocinho שצופה על כרמי היין מהים. אורך המסלול הוא 2 ק"מ ודרגת הקושי שלו קלה.

צפייה בלוויתנים

שייט של 3 שעות בחברת צוות מחקר אוניברסיטאי. השיט כולל הסברים על המגוון הביולוגי במקום מפי מדריך שהוא ביולוג ימי. להזמנות ומידע נוסף הקליקו פה.

טיולי שטח

• טיול של 8 שעות ל-8 משתתפים בין הכרמים של פיקו שכולל הדרכה, ארוחת צהריים, תצפיות נופיות, ביקור בסימולטור להמחשת רעידות האדמה שהתרחשו באי וטיול רגלי קצר. לעוד מידע ופירוט הקליקו כאן.
• טיול של 3 שעות ברכב באגי בין הכרמים של פיקו. הטיול כולל הדרכה שמתמקדת בגאולוגיה וביין ותפקידם בתרבות ובהיסטוריה של האי. להזמנות הקליקו כאן.

קולינריה מקומית וברים מול הים

האוכל במדלנה נשען על חומרי גלם טריים מהים ומהיבשה. הבשר של האיים האזוריים נחשב למשובח, והדגים מגיעים הישר מהסירות בנמל.

• Cella Bar זהו כנראה המבנה המפורסם ביותר באי פיקו מבחינה אדריכלית. הבר-מסעדה משלב מבנה אבן עתיק עם תוספת עץ אורגנית ומעוגלת שנראית כמו חבית יין או גוף של לוויתן. המקום ממוקם ממש על הסלעים מול הים ומגיש טאפאס יצירתיים, יינות מקומיים וקוקטיילים. מומלץ להגיע בשקיעה.
• Ancoradouro מסעדה ותיקה ומוערכת הממוקמת בקצה הצפוני של מדלנה. מהמרפסת נשקף נוף ישיר לאי פאיאל. התפריט מתמקד בדגים טריים ובשרים, כשהמנה המפורסמת היא מרק דגים עשיר בתוך כיכר לחם. השירות מקצועי והאווירה נעימה.
• Atmosfera מסעדה הממוקמת באזור ה-Jardim da Madalena, המציעה פיוז'ן מעניין בין המטבח האיטלקי למטבח האזורי המקומי. פיצות דקות מצוינות לצד פסטות עם פירות ים טריים. מקום נהדר לארוחת ערב רגועה.
• Taberna do Canal מקום קטן וחמים ליד הנמל, המגיש אוכל פורטוגלי אותנטי "כמו של סבתא". המנות נדיבות, המחירים סבירים והאווירה ביתית מאוד. נהדר לארוחת צהריים משביעה לאחר יום טיול.
• O Cinco מסעדה המתמחה בגריל ובשרים על האש. אם אתם חובבי סטייקים (בשר הבקר האזורי ידוע באיכותו בזכות הפרות הרועות חופשי), זה המקום עבורכם. העיצוב פשוט והדגש הוא על האוכל.

היישובים שמרכיבים את מחוז מדלנה

מדלנה היא אמנם העיר הגדולה והמרכזית באי, כך שהיא העניקה את שמה למחוז כולו שכולל 6 יישובים ומאכלס כ-6000 איש. העיקרי שבהם הוא כמובן מדלנה (נא לא להתבלבל בין העיר למחוז) אבל הוא לא לבד ויש לו שותפים שכדאי להכיר:

Bandeiras

כפר שכולל כ-600 תושבים וששימש כמקום מושבה הראשון של הרשות השופטת באי, מה שהעניק לו את שמו ( Bandeiras הוא צורת הרבים למילה הפורטוגזית דגל כיוון שהם הונפו על מבנים רשמיים רבים במקום)

הכפר שנמצא לאורך החוף הצפון-מערבי של מחוז מדלנה הוא כיום האתר של שדה התעופה. מומלץ להגיע לכפר ב-10 ביוני, מועד הפסטיבל של פולקלור פורטוגזי שמתקיים ב-2 מוקדים: Salão do Povo ו- Sports Park

Candelária

קהילה כפרית של כ-1000 תושבים בחוף המערבי של מחוז מדלנה.

Criação Velha 

מושבה של כ-800 תושבים שבחוף המערבי של מחוז מדלנה, כאשר שם המקום מרמז על היותו האזור העתיק באזור. משמעות השם הוא "גידול עתיק" – מה שמוכיח שהאזור היה ועודנו בעלי חשיבות במאמץ החקלאי של האי.

עד היום המקום מהווה את ביתו של יין הורדלחו וכאן נמצאים הכרמים של האי, אלה שזיכו את פיקו כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. אבל האדמה של Criação Velha היא הרבה יותר מזה. כאן נמצאות גם סדרה של מערות לבה באורך 5 ק"מ.

São Caetano

המקום שכיום מתגוררים בו כ-500 תושבים כולל כפר קטן בשם Terra do Pao, אבל רבים קוראים לו Prainha do Sul (החוף הדרומי הקטן כי האזור כולו נמצא בחלק הדרומי של מדלנה) או Prainha do Galeao (החוף הקטן של הספינה Galleon ע"ש ספינה שנבנתה כאן במאה ה-16).

המקום התחיל כהתיישבות של אנשי טרסיירה וגרסיוסה וידוע בשל הנס שהתרחש כאן. כאשר התושבים בנו את הכנסייה המקומית הם התעכבו עקב מחסור בעצים, אבל ספינה עמוסת חיטה ועצים שנטרפה לחופי המקום סיפקה את העצים ופתרה את הבעיה – מה שכמובן נחשב פה להתערבות אלוהית.

São Mateus

אחת העיירות הותיקות באי שנוסדה ב-1482 לאורך החוף הדרום-מערבי של מחוז מדלנה. המקום שימש כנמל חלופי לציד לוויתנים לנמל שבעיר מדלנה, אבל מאז עברו הרבה מים באוקיינוס. כיום מתגוררים בעיירה כ-800 תושבים והיא ידועה בשל עבודות תחרה, רקמה וקרושה.

התניידות והגעה

מדלנה היא שער הכניסה הראשי לאי פיקו. רוב המטיילים מגיעים במעבורת מהעיר הורטה שבאי פאיאל. השייט אורך כ-30 דקות בלבד, והתדירות גבוהה (מספר פעמים ביום, במיוחד בקיץ). המעבורות נוחות וניתן לעלות עליהן גם עם רכב שכור, רק יש לוודא מהי מדיניות חברת השכרת הרכב לגבי מעבר בין איים.

שדה התעופה של פיקו נמצא כ-10 קילומטרים ממדלנה. ישנן טיסות ישירות מליסבון ומאיים אחרים בארכיפלג (בעיקר סאו מיגל וטרסיירה). משדה התעופה למדלנה ניתן לקחת מונית או לשכור רכב.

בתוך מדלנה עצמה ניתן להתנייד ברגל, שכן המרכז קומפקטי. עם זאת, כדי לחקור את האי, את הכרמים, את ההר ואת הכפרים המרוחקים יותר, השכרת רכב היא כמעט חובה. הכבישים באי טובים, אך לעיתים צרים ומפותלים. ישנה תחבורה ציבורית (אוטובוסים), אך היא אינה תדירה ואינה מגיעה לכל נקודות העניין התיירותיות.

טיפים לביקור מוצלח

מזג האוויר בפיקו, ובמדלנה בפרט, מושפע מאוד מהר הגעש הענק. ההר "תופס" עננים, ולכן ייתכן שבמדלנה יהיה מעונן וגשום בעוד שבצד השני של האי השמש זורחת (או להפך). מומלץ לבדוק את תחזית מזג האוויר היומית ואת מצלמות הרשת לפני היציאה לטיולים.

אם בכוונתכם לטפס על הר פיקו, חובה להירשם מראש בבית ההר ולהצטייד בציוד מתאים. הטיפוס מאתגר ולא מומלץ בימים גשומים או עם ראות לקויה. לגבי רחצה בים – חופי הרחצה הם סלעיים. מומלץ מאוד להביא נעלי מים כדי להימנע מחתכים מסלעי הבזלת החדים וכדי להיכנס ולצאת מהמים בנוחות בבריכות הטבעיות.

מדלנה היא הרבה יותר מעיר מעבר. השילוב בין הצבע השחור של הקרקע לתרבות היין המשגשגת והקרבה להר המרשים יוצרים יעד עם אופי חזק ובלתי נשכח. זהו מקום להאט בו את הקצב, ללגום יין לבן צונן מול האוקיינוס ולהתפעל מכוח היצירה של הטבע והאדם.